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塩竈市にある美味しいラーメン店「はぜ家」

ラーメン大好き!塩竈人

■はぜ家

住所 : 塩釜市港町1-6-10
電話 : 022-364-1630
マリンゲートのすぐ横にある、『はぜ家』。 「大学教授がつくるラーメン」という紹介文で有名だった 「ラーメン飴屋 有頂天」があった場所という方が判る人が多いかも!店名のとおり、焼はぜでだしをとりスープにしているのが特徴です。
写真左下を見てください。どうです?器の形から、この店のこだわりが感じられますよね!和風で趣きがある器で、目でも楽しめます。
この日頼んだのは、 「 ワンタン中華 680円」スープは透明感があり、しその香りがいい味を出してるあっさりとした醤油味。ワンタンも弾力があり具の味付けもしっかりしています。濃い目のスープが多い塩竈で、珍しい部類に入るのではないでしょうか?
お年寄りや胃腸の弱い方でも、すっきりとしたこのラーメンは、受けると思います。
更に、店内には自家製キムチとメンマ(写真右下)は御代わり自由で無料です。この味付けも、凄く美味しくて、この店のレベルの高さがわかりますよ!!

ワンタン中華
キムチとメンマ
おしながき
●中華そば
630円
●味噌中華
630円
●ワンタン中華
680円
●チャーシューめん
830円
●味噌チャーシュー
830円
●冷やし中華
680円
●ぶっかけ冷やしうどん
680円
●ギョーザ
280円
●ごはん
100円
ラーメン大好き!塩竈人